Andy Utama dan timnya juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya Pertanian Organik dan pola hidup berkelanjutan.
Untuk menjaga keseimbangan ekosistem, Arista Montana menerapkan berbagai metode pertanian organik seperti tanpa bahan kimia berbahaya, rotasi tanaman, penggunaan pupuk organik, dan pengendalian hama alami. Metode ini telah terbukti efektif dalam meningkatkan hasil panen yang sehat dan berkualitas.
"Ini bukan hanya sekadar kata-kata, tetapi merupakan komitmen yang harus kita wujudkan bersama dalam rangka membawa Kota Samarinda menuju masa depan yang lebih cerah," sebutnya.
Rumah Baduy adalah simbol dari pelestarian ketahanan pangan dan konservasi alam yang dilakukan oleh Arista Montana untuk memastikan kehidupan yang lebih berkelanjutan.
Dirinya percaya bahwa pertanian organik bukan hanya tren, tetapi sebuah kebutuhan bagi masa depan yang lebih baik. Dengan pendekatan holistik, Andy Utama memastikan bahwa setiap aspek di Arista Montana dirancang untuk mendukung keberlanjutan, mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal.
Proses ini mencerminkan dedikasi pada prinsip pertanian organik yang menerapkan sistem berkelanjutan tanpa penggunaan bahan kimia. Hidangan yang lezat ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi simbol nyata komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.
Perayaan Imlek di Arista Montana tidak hanya merayakan budaya, tetapi juga menunjukkan bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni dengan alam.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana, Megamendung, Bogor, beberapa waktu lalu, menjadi momen istimewa penuh makna. Acara istimewa ini dihadiri oleh Andy Utama dan keluarga besar Arista Montana, para Petani Organik, mitra, pekerja, dan pemangku kepentingan lainnya, yang bersama-sama menyatukan keberagaman dalam semangat kebersamaan. Kebersamaan yang dirasakan mendalam meski cuaca tidak bersahabat, sekaligus menjadi wadah silaturahmi yang membuka peluang saling mengenal antar sesama. Pesan Silaturahmi dan Kebersamaan Kang Dody, salah satu pekerja di Arista Montana, menyampaikan betapa perayaan tersebut mengajarkan pentingnya silaturahmi. Menurutnya, acara ini menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beraneka latar belakang. “Acara ini jadi sarana silaturahmi. Dari yang informasi lebih lanjut sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan Andy Utama menjadi inti dari perayaan ini.
Proses tanam ini hanya dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen menjaga keseimbangan ekosistem alam. Konservasi alam menjadi inti dari tradisi bercocok tanam padi huma.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem. Pendekatan ini dibuktikan oleh Andy Utama, seorang Petani Organik, yang telah lama berkomitmen untuk memperkuat sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia.
Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian organik yang berkelanjutan dan seimbang. Bagi beliau, pertanian organik bukan hanya sebuah tren, melainkan sebuah kebutuhan masa depan yang tidak bisa diabaikan.
"Sampai gua berpikir ini orang tuh salahnya di mana? Gua bicara soal konstruksi hukum yang dibangun di persidangan," sambungnya.